Estación Altura Classic Malbec 2022

O Estación Altura Classic Malbec 2022 é um verdadeiro representante da uva Malbec, ícone da Argentina. Produzido em vinhedos situados a mais de 1000 metros de altitude na região de Mendoza, este vinho é resultado de um terroir único, onde a irrigação é garantida pelas águas do degelo da Cordilheira dos Andes.

Com um teor alcoólico de 14,5% ABV, o Estación Altura Classic Malbec 2022 apresenta um perfil de sabor vibrante e uma textura sedosa. O seu corpo médio a encorpado é complementado por taninos bem integrados, que proporcionam uma experiência de degustação suave e envolvente. Isso faz dele um vinho ideal para diversas ocasiões.

A produção deste Malbec destaca o comprometimento da vinícola Artel com a qualidade e a expressão do terroir. Os vinhedos situados em alta altitude contribuem para um amadurecimento equilibrado das uvas, permitindo a formação de aromas intensos e gustativos ricos. A cada gole, um convite à apreciação é feito, cativando o paladar do consumidor.

Características do Estación Altura Classic Malbec 2022

Aroma e Sabor

O perfil olfativo do Estación Altura Classic Malbec 2022 é imensamente expressivo. Os aromas de frutas silvestres frescas, como morango e groselha, se destacam. Notas de cassis e caramelo também marcam presença, oferecendo uma complexidade que atrai os apreciadores de vinhos.

No paladar, este Malbec se revela jovem, com um corpo que equilibra leveza e robustez. A acidez refrescante complementa bem os taninos sedosos, resultando em um final elegante e prolongado. É um vinho que harmoniza perfeitamente com uma variedade de pratos, tornando-o uma excelente escolha para compartilhar à mesa.

Harmonização

Este vinho possui uma versatilidade notável, facilitando a harmonização com pratos de média estrutura a mais robustos. Algumas sugestões incluem:

• Carnes vermelhas: Assadas, cozidas ou grelhadas
• Carnes brancas intensas: Como frango ou peru
• Molhos à base de tomate: Como ragús ou molhos de carne
• Queijos de meia cura: Queijos como cheddar envelhecido
• Pratos com especiarias: Comidas que incluam temperos marcantes

Dentre as dicas específicas, o Estación Altura Classic Malbec 2022 combina magnificamente com carne de panela, pernil assado e nhoque de abóbora com molho de cogumelos. A riqueza de sabores do vinho complementa a robustez das carnes e a suavidade dos pratos à base de abóbora.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

Para apreciar o Estación Altura Classic Malbec 2022 em seu auge, recomenda-se servir a uma temperatura entre 16°C e 18°C. Essa temperatura ajuda a realçar os aromas complexos e a frescura do vinho.

Com um potencial de guarda de até cinco anos, este Malbec pode ser apreciado jovem ou em estágios um pouco mais avançados de maturação, permitindo que os consumidores explorem diferentes nuances de sabor ao longo do tempo.

Ficha-técnica

• Uva: Malbec
• Teor Alcoólico: 14.50% ABV
• País – Região: Argentina – Mendoza
• Temperatura de Serviço: 16°C
• Classificação: Seco
• Potencial de Guarda: 5 anos
• Vinícola: Artel
• Safra: 2022

Notas de degustação

• Olfativo: Frutas silvestres frescas, frutas vermelhas cristalizadas como morango e groselha, cassis, caramelo
• Visual: Rubi profundo com reflexos violáceos
• Gustativo: Jovem, corpo médio a encorpado, frutado, taninos sedosos e acidez refrescante

Faixa de preço médio

• Valor: R$ 50,00 – R$ 80,00