Baron Philippe de Rothschild Merlot 2021

O Baron Philippe de Rothschild Merlot 2021 é um vinho chileno que reflete a excelência da vinificação moderna. Com a criação da renomada vinícola Baron Philippe de Rothschild, esse tinto é elaborado a partir de uvas Merlot selecionadas do Vale Central chileno.

Este exemplar apresenta um caráter descomplicado e fácil de beber, ideal para quem busca uma experiência leve e descontraída. Ao degustar, é possível notar intensos aromas de frutas negras, como ameixa e amora, além de sutis notas de especiarias, que conferem complexidade ao vinho.

Com um teor alcoólico de 13.50% ABV, o Baron Philippe de Rothschild Merlot 2021 é classificado como um vinho seco e possui uma aparência encantadora, apresentando uma coloração rubi com reflexos violáceos. Na boca, revela um corpo médio, taninos macios e uma acidez agradável que proporciona um final saboroso.

Baron Philippe de Rothschild Merlot 2021

O Baron Philippe de Rothschild Merlot 2021 é um vinho que se destaca não apenas por sua qualidade, mas também pela versatilidade. Ideal para ser apreciado sozinho ou harmonizado com uma variedade de pratos do dia a dia, ele é perfeito para momentos descontraídos.

Características do Vinho

• Uva: Merlot
• País: Chile
• Região: Valle Central
• Vinícula: Baron Philippe de Rothschild
• Safra: 2021
• Teor Alcoólico: 13.50% ABV
• Classificação: Seco
• Potencial de Guarda: 3 anos
• Amadurecimento: Em tanques de aço inox
• Temperatura de Serviço: 15 °C

Aromas e Sabores

No aroma, o merlot se destaca com frutas negras, como ameixa, amora e framboesa, que se juntam a notas de especiarias, criando um perfil bem equilibrado. No paladar, o vinho é jovem, de corpo médio e frutado, com taninos macios e maduros, além de uma acidez média que proporciona prazer à degustação.

Harmonizações Sugeridas

Por sua versatilidade, o Baron Philippe de Rothschild Merlot 2021 combina com diversas opções gastronômicas. Aqui estão algumas sugestões:

• Carnes Magras: Ideal para carnes como frango grelhado e carne de porco.
• Massas: Acompanha bem pratos como espaguete à bolonhesa e lasanha de berinjela, destacando-se com molhos à base de tomate.
• Arroz Carreteiro: Os sabores do arroz carreteiro harmonizam perfeitamente com as frutas do vinho.
• Queijos: Queijos semiduros e até mesmo queijos mais fortes, como um cheddar envelhecido.
• Petiscos: Aceitunas, tapas de presunto ou até mesmo bruschettas com coberturas variadas.

Essa diversidade de combinações torna o Baron Philippe de Rothschild Merlot 2021 uma excelente opção para jantares informais e momentos especiais com amigos e família.