La Combe dOr I.G.P. Pays dOc Chardonnay 2020

O La Combe d’Or I.G.P. Pays d’Oc Chardonnay 2020 é um vinho encantador que exemplifica a rica herança da região sudoeste da França. Produzido pela vinícola Vignobles & Compagnie, este Chardonnay apresenta um perfil fresco e vibrante, com notas de frutas tropicais e uma acidez refrescante. É um vinho que promete uma experiência única ao paladar.

Com 13% de teor alcoólico, o La Combe d’Or se destaca pela sua cor amarelo-claro, com reflexos esverdeados que atraem o olhar. A sua estrutura leve e harmônica oferece um sabor que é tanto refrescante quanto persistente. O nome “Combe” refere-se a um vale, simbolizando o calor e a generosidade do sol, elementos chave na produção deste vinho.

Idealmente servido a uma temperatura de 10 °C, o La Combe d’Or I.G.P. Pays d’Oc Chardonnay 2020 é perfeito para momentos de descontração ou para acompanhar pratos mais elaborados. Este vinho se beneficiará de um potencial de guarda de até 4 anos, permitindo que suas características evoluam ao longo do tempo.

La Combe d’Or I.G.P. Pays d’Oc Chardonnay 2020

O La Combe d’Or I.G.P. Pays d’Oc Chardonnay 2020 é caracterizado por uma fusão de aromas e sabores que o torna uma escolha popular entre os apreciadores de vinhos brancos. A presença de frutas tropicais como abacaxi e maracujá se destaca no olfativo, proporcionando uma experiência aromática envolvente e refrescante. Além disso, as notas de frutas cítricas complementam perfeitamente o seu perfil.

A Origem e a Região

Este vinho é oriundo da região Languedoc-Roussillon, uma das mais importantes do sul da França. Essa área é conhecida por seu clima mediterrâneo, que favorece o cultivo de diversas variedades de uvas, incluindo o Chardonnay. As condições climáticas ideais e os solos variados permitem a produção de vinhos de alta qualidade.

A vinícola Vignobles & Compagnie é um símbolo de tradição e inovação na produção de vinhos. Seu compromisso com a qualidade é visível em cada garrafa. O La Combe d’Or reflete a filosofia da vinícola de criar vinhos que homenageiam a herança local e proporcionam momentos especiais aos consumidores.

Notas de Degustação

Ao servir o La Combe d’Or I.G.P. Pays d’Oc Chardonnay 2020, você imediatamente será cativado por sua cor vibrante e pelos aromas intensos. As notas de frutas tropicais se destacam, criando uma experiência olfativa rica. Ao provar, a leveza e a frescura se tornam evidentes, com um final persistente que deixa uma agradável sensação na boca.

Harmonização Perfeita

A harmonização do La Combe d’Or é uma parte fundamental da sua experiência. Ele combina perfeitamente com pratos leves e frescos, como:

• Filé de tilápia com legumes: a leveza do peixe complementa a frescura do vinho.
• Frango grelhado ao molho béchamel: um prato cremoso que se equilibra com a acidez do Chardonnay.
• Quiche de espinafre com queijo: as ervas frescas e o queijo suavizam a intensidade frutal do vinho.

Além disso, queijos cremosos e molhos à base de manteiga também são ótimas opções para acompanhar.