O William Hill Central Coast Chardonnay 2018 é uma expressão rica e elegante da célebre uva Chardonnay. Produzido na renomada região da Califórnia, este vinho branco é referência em complexidade e sabor. Com um processo de vinificação que combina tanques de aço inox e barricas de carvalho, ele destaca-se pela sofisticação em suas notas aromáticas.
A Chardonnay é uma das uvas brancas mais difundidas mundialmente. Essa versatilidade permite a criação de vinhos que variam de estilos frescos e frutados a opções mais complexas e encorpadas. No caso do William Hill Central Coast Chardonnay 2018, encontramos um equilíbrio perfeito entre frescor e estrutura, resultando em uma experiência gustativa marcante.
Com um teor alcoólico de 13.80% ABV, este vinho apresenta uma classe média, ideal para aqueles que buscam um sabor imersivo sem excessos. A avaliação de 4.2 de 5 estrelas reflete a aceitação positiva entre os consumidores e a crítica especializada. Vamos explorar mais sobre suas características e como melhor apreciar esse exemplar.
Nossa seleção

Aperitivo Lillet Blanc de Vinho Francês 750 ml - Spritz
Preço: R$77,90

Picarón Vinho Carmenere 750Ml
Preço: R$35,91
Detalhes do William Hill Central Coast Chardonnay 2018
Características Visuais e Aromáticas
No aspecto visual, o William Hill Central Coast Chardonnay 2018 apresenta uma coloração amarelo-claro, brilhante, que já indica frescor e vivacidade. Olfativamente, as notas predominantes são de abacaxi maduro, baunilha e um toque de tosta, que revela a passagem por barricas de carvalho. Esses aromas criam uma atraente complexidade, proporcionando ao apreciador uma experiência sensorial única.
O Sabor e a Estrutura
Em boca, este Chardonnay surpreende pela leveza e pela acidez agradável. O paladar é preenchido por um caráter frutado e um leve toque amadeirado, que se complementa perfeitamente com a textura macia do vinho. A finalização é limpa, com um retrogosto que convida a uma nova apreciação, reforçando a qualidade do processo de vinificação.

Harmonizações Culinárias
A harmonia entre o William Hill Central Coast Chardonnay 2018 e a gastronomia é simplesmente deliciosa. Aqui estão algumas sugestões de pratos que realçam suas qualidades:
- Risoto de camarões: A cremosidade do risoto combina com a acidez do vinho.
- Penne ao pesto: Os sabores herbáceos do pesto ressaltam o frescor do Chardonnay.
- Tomates recheados: A combinação do doce dos tomates com o frutado do vinho é irresistível.
- Salada de bacalhau: A salga do peixe complementa a leveza do vinho.
- Peixe ao forno com legumes: Um clássico que destaca a versatilidade do Chardonnay.
- Gratinado de batatas com atum: O vinho equilibra a riqueza do prato.
E é nesse ambiente de elegância e componente gustativo que o William Hill Central Coast Chardonnay 2018 se destaca, oferecendo um vinho que pode ser facilmente apreciado em várias ocasiões, desde um jantar especial até um piquenique ensolarado.
Ficha Técnica
- Uva: Chardonnay
- Teor Alcoólico: 13.80% ABV
- País – Região: Estados Unidos – Califórnia
- Temperatura de Serviço: 9 °C
- Classificação: Meio Seco
- Potencial de Guarda: 4 anos
- Vinícola: William Hill Estate Winery
- Safra: 2018
Notas de degustação
- Olfativo: Abacaxi maduro, baunilha, tosta
- Visual: Amarelo-claro
- Gustativo: Leve, acidez agradável, frutado, leve amadeirado
Faixa de preço médio
- Valor: R$ 249.90 – R$ 294.00
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