Terras de Estremoz Regional Alentejano Branco 2020

O Terras de Estremoz Regional Alentejano Branco 2020 é um vinho de olhos bem abertos. Este branco seco traz uma proposta vibrante e fresca, destacando-se pela sua intensa aromaticidade. Elaborado a partir de uvas Arinto, Síria e Fernão Pires, ele reflete com precisão as qualidades do Alentejo, uma das regiões mais icônicas de Portugal.

Com um teor alcoólico de 12,50% ABV, esse vinho apresenta um perfil equilibrado, ideal para diversas ocasiões. Sua vinificação inclui um estágio com as lias por um mês, o que contribui para a complexidade e a textura do vinho. A coloração é de um amarelo palha brilhante, que já antecipa a frescura nas taças.

Um dos aspectos mais cativantes do Terras de Estremoz é seu aroma exuberante. As notas de maracujá se destacam, acompanhadas por delicados toques florais. No paladar, o vinho revela um final longo e refrescante, proporcionando uma experiência prazerosa que convida a um novo gole.

Terras de Estremoz Regional Alentejano Branco 2020

Notas de Degustação

• Olfativo: Exuberante aroma de maracujá com notas florais;
• Visual: Coloração amarelo palha;
• Gustativo: Final longo e refrescante;

Harmonizações Sugeridas

O Terras de Estremoz Regional Alentejano Branco 2020 se destaca pela sua versatilidade na harmonização. Aqui estão algumas sugestões que realçam ainda mais suas qualidades:

• Mariscos: Perfeito com o frescor de mariscos e peixes grelhados;
• Saladas: Saladas de frango e espargos, que complementam a acidez do vinho;
• Queijos: Queijos suaves, onde a cremosidade contrasta suavemente com a vivacidade do vinho;
• Comida Asiática: Experimentar com pratos da cozinha tailandesa traz uma nova dimensão ao paladar;
• Pratos à Base de Legumes: Harmoniza bem com pratos vegetarianos, permitindo que o vinho resplandeça;

Características da Região Alentejana

A região do Alentejo é a maior produtora de vinhos de Portugal, conhecida por seus vastos campos, clima quente e seco, perfeito para a viticultura. Os vinhos alentejanos costumam exibir um perfil frutado e aromático, resultado da combinação do solo e das técnicas de vinificação.

A tradição vinícola do Alentejo remonta a séculos. As vinhas se adaptaram ao clima, resultando em uvas de excelente qualidade. Os vinhos têm ganhado destaque tanto em Portugal quanto no exterior, com premiações em diversos concursos internacionais.

O Terras de Estremoz é um excelente exemplo dessa tradição. A vinícola Ségur Estates, responsável pelo seu cultivo, utiliza técnicas modernas que respeitam a tradição local, garantindo vinhos saborosos e acessíveis.

Além disso, a colheita manual e a cuidadosa seleção das uvas possibilitam a produção de um branco de alta qualidade, mantendo a pureza e a essência da casta. O Alentejo, com sua vasta área de cultivo, é um ambiente que traz diversidade às opções de vinhos, permitindo a exploração de diferentes aromas e sabores.

Ficha Técnica