Salentein Killka Blend 2022: Descubra sua complexidade!

Taça, garrafa e barril de vinho (Imagem: IA)

O Salentein Killka Blend 2022 é um vinho tinto excepcional da Argentina, que se destaca pela sua complexidade e elegância. Este blend harmonioso é composto por 50% de Malbec, 35% de Cabernet Sauvignon e 15% de Petit Verdot, oferecendo uma experiência sensorial única e inesquecível.

Produzido pela Bodegas Salentein na prestigiada região do Valle de Uco, o Killka Blend passa por um processo de amadurecimento em barricas de carvalho por 8 meses, o que ajuda a integrar seus sabores e suavizar os taninos. O resultado é um vinho com um sabor frutado, robusto e com um final prolongado que deixa uma agradável sensação no paladar.

A vinícola tem como objetivo aberto as portas para uma experiência completa, não apenas no que diz respeito ao vinho, mas também à arte, culinária e paisagens. O nome Killka deriva da palavra andina que significa “porta de entrada”, refletindo a intenção de levar os apreciadores a uma jornada pelos sentidos.

Nossa seleção

Salentein Killka Blend 2022

O Killka Blend 2022 é um testemunho do compromisso da Bodegas Salentein em produzir vinhos de alta qualidade. Cada variedade de uva tem sua própria personalidade, e a combinação das três cria uma alquimia que se traduz em um vinho vibrante.

Notas de Degustação

  • Olfativo: O aroma é dominado por frutas vermelhas maduras, como cerejas e ameixas, com notas sutis de especiarias, baunilha e chocolate.
  • Visual: Sua coloração é um rubi intenso, com reflexos que evidenciam sua profundidade e complexidade.
  • Gustativo: O paladar revela um vinho frutado e robusto, com taninos sedosos e um final prolongado que convida a mais um gole.
Cacho de uva (Imagem: IA)

Harmonizações

A combinação de uvas do Salentein Killka Blend 2022 torna-o um acompanhante perfeito para uma variedade de pratos. Para realçar sua riqueza gustativa, considere as seguintes harmonizações:

  • Carnes vermelhas: Perfeito para bife ancho na parrilha ou um mignon com crosta de mostarda.
  • Cordeiro: Uma costeleta de cordeiro acompanhada de risoto de parmesão se harmoniza de maneira sublime.
  • Pratos com molhos robustos: Experimente com molhos à base de tomate, que complementam a acidez do vinho.
  • Queijos: Um tábua de queijos curados irá realçar as notas de sabor do vinho.
  • Risotos: Risoto de funghi combina perfeitamente com a complexidade deste blend.

Tecnologia e Tradição

A vinificação no Valle de Uco consagra a união de tecnologia moderna e tradição. A Bodegas Salentein investe em práticas sustentáveis e respeito ao terroir, maximizando a expressão das uvas. Essas práticas contribuem para a qualidade de vinhos como o Killka.

Além disso, a região é famosa por suas condições climáticas ideais para a viticultura, com dias quentes e noites frescas que favorecem a maturação lenta das uvas. Isso resulta em uma concentração de sabores e aromas que se tornam evidentes em cada garrafa de Killka.

A faixa de preço médio para esse vinho é entre R$ 67,90 e R$ 79,88, um investimento que certamente recompensa aqueles que buscam um tinto de alta qualidade.

Ficha Técnica

  • Uva: 50% Malbec, 35% Cabernet Sauvignon e 15% Petit Verdot
  • Teor Alcoólico: 14.00% ABV
  • País – Região: Argentina – Valle de Uco
  • Temperatura de Serviço: 16 °C
  • Classificação: Seco
  • Potencial de Guarda: 5 anos
  • Vinícola: Bodegas Salentein
  • Safra: 2022

Notas de degustação

  • Olfativo: Frutas vermelhas maduras, ameixa, cereja, notas de especiarias e um toque de baunilha e chocolate
  • Visual: Rubi intenso
  • Gustativo: Frutado, robusto, taninos sedosos e final prolongado

Faixa de preço médio

  • Valor: R$ 67,90 – R$ 79,88

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