Pêra Doce Regional Alentejano 2020

O Pêra Doce Regional Alentejano 2020 é um vinho tinto de Portugal, que se destaca por ser um excelente representante da região do Alentejo. Elaborado com as uvas Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet, esse vinho apresenta uma combinação única de aromas e sabores.

Elaborado pela vinícola Parras Wine, o Pêra Doce é um vinho meio seco, equilibrado e com um teor alcoólico de 13.00% ABV. O seu processo de amadurecimento acontece em tanques de aço inox, uma escolha que visa preservar as características naturais das uvas e ressaltar a autenticidade do terroir alentejano.

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Com um perfil fácil de beber, o Pêra Doce se destaca por sua versatilidade. Ele é perfeito tanto para momentos de descontração quanto para ser harmonizado com diversas opções gastronômicas. Este vinho certamente agradará os paladares mais exigentes, consolidando-se como uma ótima opção para quem deseja explorar a riqueza dos vinhos produzidos no Alentejo.

Pêra Doce Regional Alentejano 2020

Características e Notas de Degustação

O Pêra Doce Regional Alentejano 2020 apresenta diversas características que o tornam um vinho atrativo. Ele exibe um visual rubi, com reflexos que exibem a jovialidade do vinho. No olfativo, destacam-se os aromas de frutos vermelhos maduros, além de um sutil toque de baunilha e especiarias. O seu perfil gustativo é bastante frutado, com taninos marcantes e uma acidez agradável, tornando-o leve e saboroso.

Harmonizações Sugeridas

Este vinho combina muito bem com pratos de média estrutura. As carnes vermelhas, sejam assadas, cozidas ou grelhadas, formam uma excelente dupla com o Pêra Doce. Além disso, carnes brancas mais intensas, como um frango ao molho de especiarias, também harmonizam com sua complexidade.

• Pratos recomendados: Carne de panela, nhoque de batata com molho de calabresa, aligot de mandioquinha com mix de cogumelos na manteiga de ervas.
• Queijos: Opte por queijos de sabor mais intenso que complementem o perfil frutado do vinho.

Por ser um vinho leve e com um toque de doçura, o Pêra Doce é ideal para ser apreciado em um descontraído bate-papo entre amigos. Sua versatilidade o torna uma excelente escolha para qualquer ocasião.

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Vinhos da Região do Alentejo

A região do Alentejo é uma das mais importantes áreas produtoras de vinho em Portugal. Reconhecida por sua vasta extensão e climas variados, as vinhas do Alentejo se beneficiam de condições ideais para o cultivo de uvas de qualidade. Além disso, a região é conhecida por suas práticas de enologia de vanguarda, o que contribui para a criação de vinhos expressivos e com grande potencial de guarda.

Entre as castas mais cultivadas na região, destacam-se as Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet, que são fundamentais para a produção de vinhos tintos de alta qualidade. O Pêra Doce é um ótimo exemplo dessas características, reunindo a tradição e a inovação que marcam a história vinícola do Alentejo.