Insano Regional Lisboa Red Blend 2020: Descubra seu aroma

O Insano Regional Lisboa Red Blend 2020 é um vinho tinto português que chama a atenção pelo seu perfil aromático e saboroso. Produzido na região de Lisboa, esse exemplar é composto por um blend de uvas selecionadas, destacando-se a Touriga Nacional, Aragonez e Castelão.

As uvas utilizadas no Insano foram cuidadosamente escolhidas, proporcionando um vinho com características marcantes. A fermentação ocorreu em lagares com pisa robotizada, garantido um controle preciso da temperatura e, consequentemente, melhor extração de aromas e sabores.

• O que é paladar do vinho?

Com um teor alcoólico de 13.00% ABV, o Insano Regional Lisboa apresenta uma classificação de meio seco, tornando-se uma opção versátil para diversas ocasiões. Seu perfil jovem e descomplicado agrada a diferentes paladares, sendo ideal tanto para iniciantes quanto para apreciadores de vinhos mais experientes.

Características do Insano Regional Lisboa Red Blend 2020

Notas de degustação

O Insano Regional Lisboa Red Blend 2020 oferece uma experiência sensorial marcante. No olfativo, destacam-se aromas de frutas vermelhas e notas florais, que conferem frescor ao vinho. A coloração é um rubi intenso, com reflexos que lembram tons violetas, mostrando a juventude e vivacidade do vinho.

No paladar, o Insano apresenta um corpo de leve para médio, com taninos macios e uma boa acidez. O sabor é frutado, revelando o caráter das uvas que compõem o blend, com um final elegante e satisfatório.

Harmonizações sugeridas

Esse vinho tinto harmoniza bem com pratos mais leves ou de média estrutura. Algumas sugestões de harmonização incluem:

• Carnes vermelhas magras: como assados e grelhados, que evidenciam a frutado do vinho.
• Carnes brancas mais intensas: preparadas com especiarias ou temperos, equilibrando os sabores.
• Pratos com molhos à base de tomate: ressaltam as características frescas e ácidas do Insano.
• Queijos: queijos de pasta mole e até queijos curados como o queijo da Serra podem complementar bem.
• Estrogonofe de carne: uma combinação perfeita, onde a cremosidade do prato realça as nuances do vinho.
• Iscas de carne com fritas: ótimos petiscos para acompanhar uma taça de Insano.
• Escondidinho de legumes com queijo: proporciona um toque de conforto que combina com o vinho.

Informações sobre a vinícola

A vinícola Parras Wine, responsável pela produção do Insano Regional Lisboa Red Blend 2020, é conhecida por sua busca constante pela qualidade e autenticidade dos vinhos. Com um foco em expressar o terroir da região de Lisboa, a Parras Wine utiliza métodos modernos e tradicionais de vinificação para criar vinhos que contam histórias.

A combinação da tradição com técnicas contemporâneas gera um produto final que não só respeita as raízes vinícolas de Portugal, mas também oferece um olhar inovador sobre a produção de vinhos.

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Ficha Técnica