Finca Las Moras Dadá Nº 391 Art Cabernet 2022

O Finca Las Moras Dadá Nº 391 Art Cabernet 2022 é um vinho notável da Argentina, especificamente da região de San Juan. Produzido com a variedade Cabernet Sauvignon, este vinho destaca-se por seu caráter irreverente e ousado.

Este Cabernet apresenta uma classificação de meio seco e um teor alcoólico de 12,50% ABV. A vinícola, Finca Las Moras, busca surpreender os sentidos ao utilizar barricas de carvalho com diferentes intensidades de tosta. Assim, acentuam-se notas únicas, tornando cada garrafa uma experiência a ser descoberta.

A safra de 2022 trouxe um vinho que promete não apenas ser consumido, mas celebrado. A breve passagem por carvalho contribui para um perfil de sabor complexo e elegante. O Dadá Nº 391 é um exemplar que vai além do convencional, alinhado à filosofia de desafiar o tradicional.

Finca Las Moras Dadá Nº 391 Art Cabernet 2022

A Finca Las Moras foi criada com o intuito de trazer um toque especial ao mundo dos vinhos argentinos. O Dadá Nº 391 é um reflexo dessa missão. Com um olfativo que exibe frutas negras, pimenta preta, canela e coco, este Cabernet convida a uma degustação intrigante.

A Característica Visual e Olfativa

Visualmente, o Finca Las Moras Dadá Nº 391 apresenta uma cor rubi intenso, que atrai o olhar e promete uma experiência rica. Essa coloração profunda é típica dos vinhos feitos a partir da Cabernet Sauvignon.

No aspecto olfativo, a primeira sensação envolve notas de frutas negras, que podem lembrar amoras e mirtilos, seguidas por notas de pimenta preta, conferindo uma complexidade aromática. As notas de canela e coco adicionam um toque de sofisticação, tornando a experiência olfativa ainda mais deliciosa.

Características Gustativas

No paladar, o Dadá Nº 391 revela um corpo médio com taninos suaves e maduros, oferecendo uma textura aveludada. Cada gole é saboroso e equilibrado, permitindo que os sabores se desenvolvam de maneira harmônica.

O final desse vinho é elegante, deixando uma sensação prolongada de prazer. A combinação das características gustativas confirma a intenção da vinícola em produzir algo especial e memorável. É um convite a repetir a experiência.

Harmonizações Sugeridas

O Finca Las Moras Dadá Nº 391 é versátil quando se trata de harmonização. Pratos de média estrutura combinam perfeitamente, especialmente aqueles com carnes vermelhas magras assadas ou grelhadas. Carnes brancas mais intensas, como frango defumado, também são boas opções.

• Molhos à base de tomate enriquecem a experiência e são altamente recomendados.
• Queijos ou especiarias elevam a degustação a novos patamares.
• Outras sugestões incluem: fondue de carne, presunto cru, polenta com ragu de linguiça e tábua de embutidos e queijos maduros.

Essas opções garantem que cada refeição se torne uma ocasião especial, potencializando o sabor do vinho e a refeição. O Dadá Nº 391 é, sem dúvida, uma escolha que enriquece qualquer mesa.