Finca Las Moras Dadá Nº 2 Art Wine 2021

O Finca Las Moras Dadá Nº 2 Art Wine 2021 é um tinto excepcional que representa a inovação e a criatividade da vinícola argentina Finca Las Moras. Este vinho é elaborado com a uva Merlot e traz um perfil que combina frescor e complexidade. Sua passagem breve por barricas de carvalho agrega toques sutis à bebida, tornando-a perfeita para diferentes ocasiões.

Produzido na região de San Juan, na Argentina, o Finca Las Moras Dadá Nº 2 Art Wine apresenta-se como um vinho meio seco. O teor alcoólico de 12.50% ABV contribui para sua leveza e facilidade de consumo. Além disso, o vinho possui um bonito visual rubi profundo, que já indica a intensidade de sabores esperados.

Na degustação, as notas aromáticas deste vinho são marcadas por frutas pretas, como amora e cassis, além de especiarias doces e um leve toque de café. No paladar, destaca-se um corpo médio com acidez balanceada, que o torna um excelente acompanhante para pratos variados.

Explorando Finca Las Moras Dadá Nº 2 Art Wine 2021

Características e Vinificação

A vinificação do Finca Las Moras Dadá Nº 2 é feita com um processo que realça a expressão da uva Merlot. A escolha do carvalho e a intensidade da tosta das barricas são estrategicamente pensadas. Isso ajuda a acentuar as notas únicas, resultando em um vinho irreverente e atrevido.

A vinícola Finca Las Moras é conhecida por seus métodos inovadores. Desde sua fundação, a vinícola busca desafiar o tradicional, criando vinhos que surpreendem os sentidos. Com uma equipe dedicada e apaixonada, Finca Las Moras sempre se destaca por sua abordagem moderna e criativa.

Notas de Degustação

As notas de degustação do Finca Las Moras Dadá Nº 2 são irresistíveis:

• Olfativo: O vinho exibe um bouquet rico em frutas pretas e especiarias doces, com um fundo sutil de café.
• Visual: A cor é um rubi profundo, que convida à degustação.
• Gustativo: De corpo médio, apresenta uma acidez equilibrada, proporcionando uma experiência agradável e refrescante.

Harmonização

O Finca Las Moras Dadá Nº 2 Art Wine 2021 combina harmoniosamente com pratos que têm intensidade média. Aqui estão algumas sugestões de harmonização:

• Pizza portuguesa, que traz sabores variados e complementares ao vinho.
• Macarronada à bolonhesa, onde o molho encorpado acompanha perfeitamente o caráter do Merlot.
• Caponata de berinjela, um prato que combina bem com a leveza e as notas frutadas do vinho.

Além disso, este vinho pode ser uma excelente opção para acompanhar queijos de massa semi-dura. Experimente com um bom queijo gouda ou uma combinação de queijos curados. Essas opções realçam seus sabores únicos e trazem uma experiência gastronômica completa.

Sugestões de Serviço

Para aproveitar ao máximo o Finca Las Moras Dadá Nº 2, sirva-o na temperatura ideal de 16°C. Isso ajuda a realçar suas notas aromáticas e sabores. Um decanter pode ser uma excelente adição, permitindo que o vinho respire antes do consumo.

Vale ressaltar que o potencial de guarda é de até 5 anos. Portanto, você pode apreciar este vinho jovem ou deixá-lo amadurecer um pouco mais, segundo sua preferência.