Familia Torres Coronas D.O. Catalunya Tempranillo 2020

O Familia Torres Coronas D.O. Catalunya Tempranillo 2020 é um tinto excepcional que reflete a tradição vinícola da família Torres. Com uma rica herança na produção de vinhos desde 1870, esta vinícola é um ícone no setor, reconhecida pela qualidade e consistência de seus produtos.

Familia Torres Coronas D.O. Catalunya Tempranillo 2020

Este vinho é elaborado com a uva Tempranillo, uma das variedades mais renomadas da Espanha, especialmente na região da Catalunya. Ao degustar o Familia Torres Coronas, você vai se deparar com uma experiência sensorial completa, onde aromas e sabores se entrelaçam para oferecer uma jornada inesquecível no paladar.

O clima mediterrâneo, aliado ao solo variado da região, proporciona as condições ideais para o cultivo da uva Tempranillo. A safra de 2020 foi perfeita, resultando em vinhos de alta qualidade. O Familia Torres Coronas estagiou por 12 meses em carvalho francês e americano, o que confere ao vinho uma maciez elegante e uma complexidade aromática atrativa.

Familia Torres Coronas D.O. Catalunya Tempranillo 2020

Características da Vinícola

A vinícola Miguel Torres é referência no mundo do vinho, tendo sido eleita pela Drinks International como a marca de vinhos mais admirada do mundo em 2021. Esta conquista reflete o compromisso da família em produzir vinhos que respeitam a terra e celebram a vida, alinhando tradição e inovação.

Notas de Degustação

• Visual: Apresenta uma cor rubi intensa com reflexos violáceos, atraente para os olhos.
• Olfativo: No nariz, destacam-se aromas de frutas vermelhas, como cereja, e frutas pretas, como ameixa. O toque de baunilha e especiarias é proveniente do amadurecimento em carvalho.
• Gustativo: O paladar é jovem e envolvente, com um corpo médio, frutado e taninos macios. A textura aveludada e a acidez equilibrada deixam um final elegante.

Harmonizações Sugestivas

O Familia Torres Coronas harmoniza muito bem com pratos de média estrutura. Algumas sugestões incluem:

• Carnes vermelhas assadas ou grelhadas.
• Carnes brancas intensas, como filé de cordeiro.
• Pratos com molhos à base de tomate, que ajudam a ressaltar a acidez do vinho.
• Queijos curados e especiarias.
• Deliciosos sanduíches de jamón ibérico.
• Diversas opções vegetarianas, como uma tarte tatin de tomate, também se encaixam bem.

Informações Adicionais

O vinho é adequado para veganos, o que o torna uma escolha acessível para diferentes dietas. Com um teor alcoólico de 13.50% ABV, o Familia Torres Coronas deve ser servido a uma temperatura de 16°C para realçar todos os seus aromas e sabores.

É um exemplar que pode ser guardado por até 7 anos, tornando-se ainda mais interessante com o tempo. Para otimizar a experiência, recomenda-se a decantação por 25 minutos antes de servir, para que os aromas se intensifiquem.