Espumante Perdigón Brut

O Espumante Perdigón Brut é uma escolha notável para aqueles que apreciam vinhos efervescentes. Produzido pela renomada vinícola argentina Viña Las Perdices, este espumante reflete a qualidade e a paixão pela vinificação da região de Mendoza.

Com uma composição de 60% Chardonnay e 40% Viognier, o Espumante Perdigón Brut destaca-se por suas características frescas e frutadas. Este espumante é ideal para quem busca uma experiência leve, sendo perfeito para os dias quentes de verão.

A vinícola está situada aos pés da imponente Cordilheira dos Andes, o que proporciona um ambiente ideal para o cultivo das uvas. O resultado é um espumante com um perfil sensorial que agrada a muitos paladares, combinando a tradição argentina com a modernidade.

Espumante Perdigón Brut – Detalhes e Características

Processo de Vinificação

O Espumante Perdigón Brut é elaborado através do método Charmat, onde a segunda fermentação ocorre em tanques de aço inox. Este método é responsável por preservar os aromas frescos e frutados, proporcionando um perlage persistente e delicado.

Aroma e Sabor

No olfativo, o Espumante Perdigón Brut se destaca pelas frutas cítricas e frutas tropicais, complementadas por um leve toque de maçã verde e damasco. Na degustação, apresenta um corpo leve e refrescante, ideal para brindar em diversas ocasiões.

Harmonizações Recomendadas

O Espumante Perdigón Brut harmoniza perfeitamente com pratos mais leves. Algumas sugestões incluem:

• Carnes brancas: Ideal para acompanhar frango grelhado ou assado.
• Frutos do mar: Perfeito com camarões, lulas ou peixes frescos.
• Molhos cítricos: A acidez do espumante complementa molhos à base de limão ou laranja.
• Queijos cremosos: O contraste entre a cremosidade e a acidez é deliciosamente equilibrado.
• Massas leves: Como espaguete com camarão ou um delicioso risoto de camarão.
• Antepastos: Os canapés de palmito ou bruschettas fazem uma ótima companhia.

Além disso, o Espumante Perdigón Brut é uma excelente opção como welcome drink em eventos. Sua leveza e frescor agradam a todos, tornando momentos especiais ainda mais memoráveis.

Se você procura um espumante refrescante, o Perdigón Brut é uma escolha acertada. Ele traz a alma da Argentina em cada golada, com um sabor descomplicado. Ideal para celebrar as pequenas conquistas do dia a dia, este espumante se destaca pela sua acessibilidade e qualidade.

Na temperatura ideal de serviço de 6°C, ele se torna uma companhia perfeita em festas, almoços ao ar livre, ou até mesmo um momento de autocuidado no final do dia. Experimente e deixe-se levar pelos sabores e aromas do Espumante Perdigón Brut.