Espumante Dadá de Finca Las Moras Nº 7 Pink Sweet

O Espumante Dadá de Finca Las Moras Nº 7 Pink Sweet é uma opção única e encantadora para quem aprecia vinhos com um toque de irreverência. Este espumante é produzido na Argentina, mais especificamente na região de San Juan. Ele se destaca por ser um blend leve e aromático das uvas Torrontés e Malbec, criando uma combinação deliciosa e refrescante. Com um teor alcoólico de apenas 5,5%, é ideal para aqueles que buscam uma experiência leve e prazerosa.

• Onde comprar vinho?

Na elaboração deste espumante, a Torrontés brilha com suas notas florais, que lembram rosas, além de sabores de pêssego, casca de laranja e raspas de limão. Já a pequena porcentagem de Malbec – cerca de 2% – é responsável pela coloração rosada que tanto encanta. O uso do Método Charmat na produção confere um perlage fino e persistente, resultando em uma bebida que é ao mesmo tempo delicada e cativante.

Esse espumante doce e suave é ideal para diversas ocasiões. Ele pode ser apreciado como um aperitivo, perfeito para encontros informais, ou para acompanhar pratos mais picantes. A doçura do Dadá oferece um excelente contraste com a picância, além de harmonizar bem com sobremesas, tornando-o uma escolha versátil. Você também pode utilizá-lo na criação de refrescantes drinks. Sua proposta é transformar o comum em extraordinário, seguindo a essência da arte moderna que inspirou seu nome.

Espumante Dadá de Finca Las Moras Nº 7 Pink Sweet

A Uva

Este espumante traz como base a Torrontés e uma pitada de Malbec. A Torrontés é uma uva nativa da Argentina, reconhecida por proporcionar vinhos aromáticos e frescos. Com seu perfil perfumado, ela é a responsável pelas notas florais e frutadas. O Malbec, por sua vez, contribui com cor e um leve toque de complexidade ao conjunto, mesmo em sua proporção reduzida.

• O que é um espumante?

Notas de Degustação

As características sensoriais do Espumante Dadá de Finca Las Moras Nº 7 Pink Sweet encantam logo na primeira taça:

• Olfativo: O aroma é uma explosão de notas florais, com destaque para rosas, além de frutos como pêssego, casca de laranja e um leve toque de canela.
• Visual: A cor rosa intenso do espumante chama atenção, conferindo um aspecto vibrante e festivo.
• Gustativo: No paladar, apresenta um perfil cremoso, delicado e refrescante, ideal para o verão e ocasiões descontraídas.

Harmonizações

Uma das grandes virtudes do Dadá Pink Sweet é sua versatilidade nas harmonizações. Ele combina perfeitamente com:

• Pratos leves, como saladas e ceviches;
• Carnes brancas, tais como frango grelhado ou peru;
• Frutos do mar, como camarões grelhados, que realçam a frescura do vinho;
• Comidas picantes, pois sua doçura contrasta e equilibra a intensidade;
• Molhos cítricos ou agridoces, que se complementam bem;
• Queijos moles, como brie ou camembert, ideais para uma tábua de queijos;
• Sobremesas, como cheesecakes e frutas vermelhas, que ficam ainda mais irresistíveis;
• Drinks refrescantes, podendo ser utilizado em coquetéis criativos.

Ficha técnica

• Uva: Torrontés (98%), Malbec (2%)
• Teor Alcoólico: 5.50% ABV
• País – Região: Argentina – San Juan
• Temperatura de Serviço: 7 °C
• Classificação: Suave/Doce
• Potencial de Guarda: 3 anos
• Vinícola: Finca Las Moras
• Safra: 2020

Notas de degustação

• Olfativo: Notas florais como de rosa, pêssego, casca de laranja, raspas de limão, canela
• Visual: Rosa intenso
• Gustativo: Cremoso, delicado e refrescante

Faixa de preço médio

• Valor: R$ 49,00 – R$ 59,00