Espumante Corte Alta Branco Brut: Confira seu frescor

O Espumante Corte Alta Branco Brut, produzido pela renomada vinícola Botter Wines, é uma bebida que exala sofisticação e frescor. Este espumante é elaborado a partir das uvas Glera e Chardonnay, e se destaca pela sua frescura vibrante e cremosidade encantadora. Com origem na região do Vêneto, na Itália, ele é um verdadeiro convite para celebrações, trazendo a leveza da tradição espumantística italiana.

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Utilizando o Método Charmat na sua vinificação, o Corte Alta Branco Brut revela uma sinfonia aromática que fascina os sentidos. Esse método, conhecido por preservar a frescura das uvas, resulta em bolhas delicadas e persistentes. Este espumante é ideal para aqueles que buscam uma experiência efervescente diferenciada.

Na taça, o Espumante Corte Alta Branco Brut mostra um visual amarelo claro com reflexos esverdeados, atraindo a atenção com a sua aparência luminoso. No nariz, as notas delicadas de crosta de pão e fermento se fundem harmoniosamente com as características frutadas, incluindo um toque de maçã madura. O resultado é um aroma envolvente que antecipam um paladar igualmente agradável.

Explore as características do Espumante Corte Alta Branco Brut

Aspectos Visuais e Aromáticos

Ao servir o Corte Alta Branco Brut, deve-se manter a temperatura de serviço em torno de 6 °C. Essa temperatura é fundamental para apreciar o frescor e a complexidade do espumante. No aspecto visual, sua cor clara, com traços esverdeados, chama a atenção à primeira vista.

O perfil aromático é uma verdadeira jornada sensorial. Com notas de crosta de pão, o espumante revela características de envelhecimento, enquanto o frescor da maçã madura faz com que cada gole seja um agradável reencontro com a natureza. Os aromas são equilibrados e convidativos, tornando-o ideal para diferentes ocasiões.

Notas de Sabor e Harmonização

Gustativamente, o Espumante Corte Alta Branco Brut é harmonioso e fresco, com um final longo e saboroso. Essa combinação de características o torna versátil em diversas harmonizações. Os pratos que mais se destacam ao lado desse espumante incluem:

• Bruschetta de Abobrinha e Queijo Brie: A cremosidade do brie complementa perfeitamente a acidez do espumante.
• Risoto de Pêra com Nozes: A combinação de sabores doces das pêras, unido ao crocante das nozes, encontra a refrescância do Corte Alta.
• Camarões Empanados: A leveza e efervescência do espumante equilibram a riqueza do prato, criando uma explosão de sabores.

A versatilidade do Corte Alta Branco Brut o faz um acompanhante perfeito para abreviar momentos especiais, seja em jantares ou celebrações festivas. O equilíbrio entre frescor e complexidade enriquece cada experiência gastronômica.

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Informações sobre a Vinícola

A Botter Wines, fundada em 1928 por Carlo Botter, é uma vinícola familiar com quase um século de história. Com sede na Itália, a Botter Wines tem investido na produção de vinhos excepcionais em várias regiões, como Veneto, Abruzzo, Campania, Puglia e Sicília. Essa diversidade geográfica enriquece o portfólio da vinícola, refletindo o autêntico terroir italiano.

O profundo compromisso da Botter Wines com a excelência a levou a produzir vinhos reconhecidos mundialmente. O Corte Alta Branco Brut é um de seus exemplares mais celebrados, não apenas pela qualidade, mas também pela consistência na produção de uma bebida que respeita as tradições e o ambiente que a originou.

Além das características sensoriais e da qualidade da vinícola, o Espumante Corte Alta Branco Brut apresenta uma avaliação de 5 estrelas, refletindo a alta apreciação que conquistou entre os amantes de vinhos. É um produto que combina bem tradição, inovação e um toque de sofisticação.