Duque de Palmela Reserva Regional Peninsula de Setubal 2022

O Duque de Palmela Reserva Regional Península de Setúbal 2022 é um vinho tinto que se destaca pela sua elegância e complexidade. Produzido pela aclamada vinícola José Maria da Fonseca, este rótulo combina as uvas Castelão e Touriga Nacional, celebrando a riqueza da região vinícola da Península de Setúbal em Portugal. Com uma maturação de 6 meses em barricas de carvalho francês, este vinho apresenta características que refletem tanto o terroir local quanto as tradições vitivinícolas da vinícola.

Fundada em 1834, a José Maria da Fonseca é um verdadeiro ícone na produção de vinhos em Portugal. A vinícola possui mais de trinta marcas, todas elaboradas com uvas de alta qualidade. Suas garrafas são reconhecidas por retratar a essência de variados terroirs, e ao longo de sete gerações, a tradição e a modernidade se uniram para criar vinhos de renomada qualidade.

Com um teor alcoólico de 13.00% ABV, o Duque de Palmela 2022 apresenta uma classificação meio seca, o que o torna um vinho acessível e versátil para diferentes paladares. A composição de uvas, onde 70% é Castelão e 30% é Touriga Nacional, resulta em um vinho robusto e ao mesmo tempo macio, perfeito para quem busca explorar os sabores do sul de Portugal.

Duque de Palmela Reserva Regional Península de Setúbal 2022

Características do Vinho

Ao abrir uma garrafa de Duque de Palmela Reserva Regional Península de Setúbal 2022, os aromas ricos de frutas vermelhas e negras imediatamente cativam os sentidos. Notas de especiarias picantes e um toque defumado acrescentam complexidade e elegância ao perfil olfativo.

Visual

Visualmente, este vinho se apresenta com uma tonalidade rubi, marcada por reflexos violáceos, que atraem pela sua intensidade. Esta coloração é um indicativo da riqueza de frutos que compõem seu sabor.

Gusto e Sabores

Na boca, o Duque de Palmela revela-se estruturado e fino. Os taninos são marcantes e ao mesmo tempo macios, proporcionando uma experiência gustativa memorável. O final é elegante e persistente, fazendo com que cada gole seja um convite a mais.

Harmonizações e Sugestões

O Duque de Palmela 2022 complementa uma variedade de pratos. As sugestões de harmonização incluem:

• Massa com molho de tomate e bacon – os sabores intensos do prato combinam bem com a estrutura do vinho.
• Frango assado recheado com farofa – a suculência do frango e a riqueza da farofa harmonizam perfeitamente.
• Abobrinha recheada com carne moída – um prato leve que destaca as notas frutadas do vinho.

Além dessas opções, o Duque de Palmela também pode ser apreciado com queijos curados e carnes grelhadas, oferecendo uma experiência gastronômica rica e envolvente. Sua versatilidade permite que seja degustado tanto em jantares formais quanto em refeições casuais entre amigos.