Fin Del Mundo Special Selection Patagonia Malbec 2022

O Fin Del Mundo Special Selection Patagonia Malbec 2022 é uma joia do sul da Argentina. Produzido pela renomada Bodega Del Fin del Mundo, este vinho reflete a essência da Patagônia.

Com sua classificação como seco, este Malbec apresenta características vibrantes, que prendem a atenção dos apreciadores de vinho. É uma bebida rica em aromas e com um paladar excepcional.

• Vinho Malbec combina com o quê?

A vinícola está situada em uma das áreas mais meridionais do mundo, em um terreno favorável ao cultivo da uva Malbec, onde a amplitude térmica gera uvas de alta qualidade. As condições climáticas e o solo específico contribuem para a formação de um vinho complexo e atraente.

Detalhes do Fin Del Mundo Special Selection Patagonia Malbec 2022

Características do Vinho

• Uva: Malbec
• País – Região: Argentina – Patagônia
• Teor Alcoólico: 14.00% ABV
• Temperatura de Serviço: 17 °C
• Potencial de Guarda: 5 anos
• Vinícola: Bodega Del Fin del Mundo
• Classificação: Seco
• Amadurecimento: 60% do vinho amadurece 12 meses em barrica de carvalho francês

Notas de Degustação

• Olfativo: Aromas florais de violetas, com notas frutadas de ameixa, chocolate, tabaco e baunilha
• Visual: Rubi intenso com reflexos violáceos
• Gustativo: Equilibrado, com bom volume, rica acidez e final longo na boca

Harmonização

O Fin Del Mundo Special Selection Patagonia Malbec 2022 é perfeito para harmonizações com pratos variados. Algumas sugestões incluem:

• Assado de Cordeiro: As especiarias e os sabores robustos do cordeiro combinam perfeitamente com os taninos macios do Malbec.
• Espetinho de Legumes Grelhados: O molho chimichurri complementa a frescura e a acidez do vinho, proporcionando um ótimo equilíbrio.
• Risoto de Tomate Seco e Rúcula: A cremosidade do risoto e os sabores do tomate seco realçam o caráter frutado do Malbec.

Ambiente e História da Vinícola

A Bodega Del Fin del Mundo é reconhecida por sua paixão e dedicação à produção de vinhos de qualidade. O terroir patagônico, com suas paisagens deslumbrantes, é um reflexo da diversidade e das culturas locais.

Localizada na região do Rio Neuquén, a vinícola se beneficia de um clima onde os dias são ensolarados e as noites frias. Esta amplitude térmica é ideal para o desenvolvimento das uvas, resultando em vinhos de identidade forte.

• O que é um vinho fortificado?

A Bodega busca constantemente inovar e equilibrar métodos tradicionais de vinificação com técnicas modernas. O resultado são vinhos que não apenas encantam o paladar, mas também contam a história de um local mágico.

A Valorização do Malbec na Patagônia

O Malbec é uma uva emblemática da Argentina, e sua popularidade se consolidou na Patagônia, especialmente na região de Neuquén. Os vinhos dessa área apresentam características únicas, com frutas mais frescas e acidez elevada.

O Fin Del Mundo Special Selection Patagonia Malbec 2022 possui um perfil aromático vibrante, que se destaca na degustação. A maturação em barricas de carvalho francês contribui para a complexidade do vinho.

A vinificação cuidadosa, aliada ao terroir patagônico, resulta em um vinho encorpado e acessível, que agrada tanto a iniciantes quanto a conhecedores. Com uma avaliação média de 4.4 de 5 estrelas, é um vinho que realmente se destaca.