Porto Burmester 10 years Old Tawny

Tipo de uva Shiraz (Imagem gerada por IA)
Tipo de uva Shiraz (Imagem gerada por IA)

O Porto Burmester 10 Years Old Tawny é um vinho do Porto de grande prestígio, conhecido por sua suavidade e complexidade. Com uma história rica que remonta a mais de 260 anos, a Burmester se destacou na produção de vinhos do Porto que refletem a tipicidade da região do Douro.

Este vinho é produzido a partir de castas tradicionais do Douro, com um amadurecimento que ocorre por cerca de 10 anos em cascos de carvalho. O resultado é um perfil aromático e gustativo que cativa até os paladares mais exigentes.

A cor do Porto Burmester 10 Years Old Tawny é um vibrante castanho com reflexos dourados, evidenciando sua evolução e cuidado na vinificação. No olfato, as notas de frutas secas, avelã, amêndoas, mel e baunilha são notáveis, oferecendo uma experiência sensorial rica e envolvente.

Nossa seleção

Cachos de uva (Imagem: IA)

Característica do Porto Burmester 10 Years Old Tawny

História e Tradição

A vinícola Burmester é reconhecida por sua longa tradição na elaboração de vinhos. Desde a sua fundação, a Burmester tem se comprometido com a qualidade e a expressão da tipicidade dos vinhos do Porto. O Porto Burmester 10 Years Old Tawny é um exemplo do que a vinícola representa.

Com várias conquistas em competições internacionais, como a Medalha de Prata no Decanter World Wine Awards 2015 e a medalha de ouro na Mundus Vinis Spring Tasting 2024, este vinho se destaca por sua qualidade e refinamento.

Notas de Degustação

O Porto Burmester 10 Years Old Tawny tem um perfil de degustação que surpreende. No nariz, as frutas secas são predominantes, acompanhadas por avelã e amêndoas, criando um aroma sofisticado e envolvente. Ao provar, o vinho se revela aveludado e cheio, com um final longo e persistente que convida a mais um gole.

A combinação de aromas e sabores transforma cada experiência em um momento único. A complexidade e elegância deste vinho são o resultado do cuidadoso amadurecimento e da seleção de uvas.

Garrafa de vinho, barril e parreiras de uvas (Imagem: IA)

Harmonização

Harmonizar o Porto Burmester 10 Years Old Tawny é um verdadeiro prazer. A suavidade e os sabores complexos do vinho o tornam ideal para acompanhar diversas sobremesas, tais como:

  • Brownie de caramelo
  • Tiramissú
  • Sobremesas com chocolate meio amargo
  • Nozes ou amêndoas
  • Tartelete de maçã
  • Crème brûlée
  • Pavê de chocolate

Essas combinações destacam ainda mais a doçura e a riqueza aromática do vinho, tornando qualquer refeição uma experiência memorável.

Ficha Técnica

  • Uva: Castas tradicionais no Douro
  • Teor Alcoólico: 20.00% ABV
  • País – Região: Portugal – Douro
  • Temperatura de Serviço: 17 °C
  • Classificação: Suave/Doce
  • Potencial de Guarda: 15 anos
  • Vinícola: Burmester
  • Amadurecimento: Cerca de 10 anos em cascos de carvalho

Notas de degustação

  • Olfativo: Frutas secas, avelã, amêndoas, mel e baunilha
  • Visual: Castanho com reflexos dourados
  • Gustativo: Aveludado, cheio, elegante, com notas de frutas secas. Final longo e persistente.

Faixa de preço médio

  • Valor: R$ 171,90 – R$ 202,24

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